東京駅のテラ・セゾンの自慢のお菓子たち

こんにちは、ラ・テールの福田です。

東京駅グランスタの「テラ・セゾン」のご紹介を
続けさせてください。

東京駅だけ、日本中でもここだけ、が
「テラ・セゾン」。

今の時期人気なのは
このチョコレートケーキ、「ショコラ・テラ」です。
日本人はチョコレートケーキ好き、と
つくづく思います。



焼き菓子も
果実をたっぷりのせた
一口サイズのパウンドケーキ、
「果樹の花」。
いちじくやオレンジなど4種が詰まっています。
「かわいい！」と女性陣の歓声が上がります。





私の一押し、「酪円菓」。
マスカルポーネクリームがあっさり。
ふんわりチーズのスポンジで、
とても食べやすい、だれもが大好きなチーズのケーキです。
これはおいしいよねえーと
しみじみしてしまいます。





ロールやプリンも、
ちょとだけ顔を変えて、今ではすっかり「テラ・セゾン」の主役です。

「テラ・セゾン」は、大地という「テラ」と季節の「セゾン」。
できるだけ季節を織り込んで
これからも美味しいお菓子を届けたいと
思っています。