ラ・テールブログ

自然素材にこだわった洋菓子・パン・レストランの、世田谷三宿ラ・テールブログ


アルティザン・テラも春の新製品が・・・

こんにちは、ラ・テールの福田です。

アルティザン・テラに
春の新製品が登場し始めました。

今日ご紹介するのは、
クレープ・オ・フリュイ。

P1020716クレープ小

永井シェフが2月からずっと温めていた商品ですが
ヴァレンタインやら
春のお味見フェアやらホワイトデーやらと
何かと忙しくて、
今になりました。
クレープを焼いてひっくり返しては
形がいまいち決まらない・・・とか
ぶつぶつ言いながら試作を繰り返しておりましたが
どうしてもやりたかった一品のよう。


優しいお味の春らしいケーキです。
どうぞお試しくださいね。


ちなみに・・・
写真を撮りに行ったら
丁度お客様が買い占めていらして
1個しか残ってませんでした。


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